用锅煮水要沸腾2-3分钟，平时烧开水，只是把水中的微生物杀死，但水中微生物的排泄物，尤其是致病菌被杀死后所释放出来的内毒素，在100℃是不能被完全消灭的，因此应在水烧开2～3分钟后再关火。
烧水时，不能看着水面马上就要沸腾了就认为水开了，这时候水的毒性比较大，还没有彻底煮沸，应该再煮一会儿才能喝。
为了最大程度的消灭水中的病菌与病毒、尽量降低饮用水中的硬度以及减少饮用水中的亚硝酸盐含量，开水沸腾时间应控制在5-10分钟之内是较好的。
烧开水的目的是为了清除微生物等杂质，使水中残留的有机物，如卤代烃、氯仿等有毒的化合物减少，水烧开了可以使此类化合物含量降低到原来的四分之一。
水一般在锅里煮多久才会沸腾你知道正常烧开水用多长时间吗？
欢迎大家戳进来看小编的文章，小编给你带来最新的资讯。提前祝大家新年快乐哦！
我们开始计时正常烧开等量的水需要多久
在大概七分半时水开了，接下来换另一种方法~
我们只加入五分之一的水量开始计时~
大概在两分钟的时候谁烧开了，我们再将剩下的五分之四倒入，开始计时看看要多久烧开~
很快在五分钟的时候水已经烧开了，足足快了两分钟。
其实原理很简单，不过挺实用的，学会了吗？可能你会觉得繁琐，但总有一天你会遇到忙碌的时候，你就可以用到这招了！
图片均来源于网络
感谢大家看完小编的文章，大家评论转发一下哦，或者给小编点个赞收藏一下，您的鼓励是我的动力。